Sur le très joli port de Portsall, on s’arrête volontiers au Caïman. L’accueil y est agréable et l’ambiance intérieure chaleureuse et décontractée. On ne résiste pas à la cassolette de pétoncle, ni à la marmite du pêcheur composée de poisson et crustacés de toute première fraicheur. Pour les amateurs de viande, ne pas hésiter à opter pour le confit de porc qui est parfait.
Belle petite carte de vins. Quand on travaille aussi bien les produits frais locaux et que l’on a une culture du vin aussi affinée, il est dommage de proposer quelques pizzas qui n’en n’ont que le nom. C’est un bon restaurant pour une soirée ou un déjeuner improvisé. Nous retournerons bien volontiers au Caïman.
44 rue du port Portsall 29830 Ploudalmezeau
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