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Les produits laitiers à la Foire de Béré à Châteaubriant

Depuis 1050, la foire de Béré est un rendez-vous incontournable du calendrier castelbriantais. Cette manifestation labélisée « Foire de France » attire chaque année près de 50 000 visiteurs. Pour sa 963e édition, la foire de Béré va mettre l’accent sur la place de l’agriculture dans son territoire

Sur son stand la filière laitière, à travers des animations ludiques et pédagogiques, présentera le métier d’éleveur laitier et la richesse des produits.
 

De nombreuses animations autour du lait

Autour du camion des produits laitiers, petits et grands pourront échanger avec des éleveurs, découvrir les rouages du métier, découvrir la filière en jouant au quizz et déguster les produits laitiers, notamment autour du célèbre milk-bar « 3 produits laitiers par jour » ! Nature ou aromatisé mais toujours frais, tel sera le lait offert aux visiteurs.

Le CNIEL

Créé en 1973, le Centre National Interprofessionnel de l’Économie Laitière est l’interprofession de la filière laitière. Les membres sont la FNPL (les éleveurs laitiers), la FNCL (les coopératives laitières) et la FNIL (les industriels laitiers). Le CNIEL a pour mission de faciliter les relations entre les producteurs et les transformateurs de lait. Il a également pour objectif de défendre l’image du lait et des produits laitiers afin de développer la demande en France et à l’export. Certaines actions sont relayées en région par les Centres Régionaux Interprofessionnels de l’Économie Laitière (CRIEL).
Pour surfer sur la voie lactée : tout savoir sur les produits laitiers : www.produits-laitiers.com
Mieux connaître les actions du CNIEL : www.cniel-infos.com/

Pratique :
Du vendredi 6 au dimanche 9 septembre 2013
 

03/09/2013 | 0 commentaire
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