Les étoilés Michelin en Bretagne et Pays de la Loire

Un restaurant a retrouvé son étoile en Bretagne, le Moulin de Rosmadec à Pont-Aven. Trois restaurants viennent de se voir décerner une étoile en Pays de la Loire Le Manoir de la Régate, et le Rora à Nantes. Le Castel Marie-Louise à La Baule a retrouvé son étoile.

Les étoilés Michelin par départements Côtes-d'Armor

1 étoile

L'Anthocyane Lannion (22)

La Ville Blanche Lannion / la Ville-Blanche (22)

Auberge Grand'Maison Mûr-de-Bretagne (22)

Aux Pesked Saint-Brieuc (22)

La Vieille Tour Saint-Brieuc / Plérin (22)

Manoir de Lan-Kerellec, Trébeurden (22)

Aigue Marine Tréguier (22)

Finistère Michelin étoile

1 étoile

Moulin de Rosmadec, Pont-Aven

La Pomme d'Api Saint-Pol-de-Léon (29)

Le M Brest (29)

Nicolas Carro, Carantec (29)

Hostellerie de la Pointe St-Mathieu Le Conquet / Pointe-Saint-Mathieu (29)

Le Château de Sable Porspoder (29)

Allium Quimper (29)

Le Brittany Roscoff (29)

Île et Vilaine Michelin

2 étoiles

Le Coquillage,  Cancale (35)

1 étoile

Le St-Placide Saint-Malo / Saint-Servan-sur-Mer (35)

La Table Breizh Café Cancale (35)

Le Pourquoi Pas Dinard (35)

La Gouesnière La Gouesnière (35)

Holen, Rennes (35)

Ima Rennes (35)

Racines Rennes (35)

Auberge du Pont d'Acigné Rennes / Noyal-sur-Vilaine (35)

Loire-Atlantique Michelin étoiles

2 étoiles

Anne de Bretagne, La Plaine-sur-Mer (44)

1 étoile

Le Manoir de la Régate, Nantes (44)

Roza, Nantes

Castel Marie-Louise, La Baule (44)

La Mare aux Oiseaux Saint-Joachim (44)

Lulu Rouget Nantes (44)

Manoir de la Boulaie Nantes / Haute-Goulaine (44)

Maine et Loire Michelin étoiles

1 étoile

Le Favre d'Anne, Angers (49)

Lait Thym Sel, Angers (49)

La Table de la Bergerie Le Champ-sur-Layon (49)

Mayenne Michelin étoiles

1 étoile

L'Éveil des Sens Mayenne (53)

Morbihan Michelin étoiles

1 étoile

Avel Vor Port-Louis (56)

Le Petit Hôtel du Grand Large Quiberon / Portivy (56)

La Gourmandière - La Table d'Olivier Vannes (56)

Roscanvec Vannes (56)

Le Pressoir Vannes / Saint-Avé (56)

Terre-Mer au Domaine de Kerdrain, Auray (56)

Sarthe Michelin étoile

1 étoile

L'Auberge de Bagatelle Le Mans (72)

Vendée Michelin 2 étoiles

2 étoiles 

La Marine, Ile de Noirmoutier / L'Herbaudière (85)

1 étoile

Jean-Marc Pérochon Brétignolles-sur-Mer (85)

Le Pousse-Pied La Tranche-sur-Mer (85)

19/01/2021 | 0 commentaire
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